I N O S T R I C I C C H E T T I
Due sarde in saor
€ 3
Tartare di ricciola
€ 5
Tartare di tonno rosso
€ 5
Tartare di manzo al tartufo
€ 5
Cialda di polenta con baccalà mantecato
€ 5
Capasanta al forno o cruda o gratinata
€ 5
Verdure marinate con stracciatella di burrata
€ 5
Tre gamberi rossi
€ 7
Due scampi crudi
€ 7
Una ostrica
€ 7
Degustazione di cicchetti cotti e crudi a fantasia dello Chef
€ 30
A N T I P A S T I
Insalata greca con olive, feta, tonno sott’olio, pomodoro e cipolla viola sbianchiata
€ 14
Insalata fantasiosa con petto di pollo alla griglia in trito di erbette
€ 16
Insalata di polpo con varietà di radicchi e crudité
€ 16
Tartare di manzo ‘Damini’ al tartufo nero pregiato con stracciatella di burrata e crostoni di pane caldo
€ 18
P R I M I P I A T T I
Ravioli ripieni di ricotta alle verdure di stagione
€ 16
Tagliolini con capesante e pomodorini
€ 18
Risotto al basilico con pomodoro concassè e stracciatella di burrata
(minimo due persone)
€ 18
(per persona)
Il primo di Silvia
€ 18 – € 22
Spaghetti “Vergini” al nero di seppie con polpo, pomodorini confit, e olio al prezzemolo
€ 19
Mezzi rigatoni “Verrigni” alla parmigiana di melanzane scomposta
€ 19
Spaghetti “Verrigni” al peperoncino con aglio, olio e vongole
€ 20
S E C O N D I P I A T T I
Carpaccio di manzo “Damini” con salsa tonnata e crudité di verdure
€ 16
Tagliata di manzo ‘Damini’ alla griglia con verdure dell’orto
€ 19
Costoletta di vitello ‘Damini’ alla milanese con patatine fritte
€ 20
Frittura mista di pesce con polenta e insalata mista
€ 24
Il pescato in griglia del giorno del mercato di Rialto con contorno di stagione
€ 25
CONTORNI
Patate Fritte
€ 5
L’orto nel piatto
€ 10
Insalata mista
€ 5
HAMBURGER
SERVITI CON PATATINE FRITTE
Hamburger di manzo ‘Damini’
con cipolla caramellata, pomodoro, insalata e formaggio
€ 15
Hamburger di polpo con stracciatella di burrata, insalata, olive e pomodoro
€ 15
Hamburger di tonno rosso in tartare con maionese alle lime, misticanza e crudité
€ 15
CLUB SANDWICHES
SERVITI CON PATATINE FRITTE
Club Sandwich Classico
con pomodoro, insalata, formaggio, pancetta e uovo
€ 14
Club Sandwich Pollo
con pollo, pomodoro, formaggio, insalata, olive
€14
Club Sandwich Verdure
con formaggio e verdure alla griglia
€12
P R E N O T A O R A
Gentile cliente, per aiutarci Le Chiediamo gentilmente di informare il personale in caso di allergie. Saremo lieti di suggerirvi un menù appropriato.